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GB 2762—2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》
发布时间：2023-01-11 浏览次数：511
《食品安全国家标准 食品中污染物限量》( GB 2762—2017)
GB2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》介绍：
本标准代替 GB2762—2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》。
1 范围
本标准规定了食品中铅、镉、汞、砷、锡、镍、铬、亚硝酸盐、硝酸盐、苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺、多氯联苯、3-氯-1,2-丙二醇的限量指标。
2、本标准与 GB2762—2012相比,主要变化如下:
———删除了稀土限量要求;
———修改了应用原则;
———增加了螺旋藻及其制品中铅限量要求;
———调整了黄花菜中镉限量要求;
———增加了特殊医学用途配方食品、辅食营养补充品、运动营养食品、孕妇及乳母营养补充食品中
污染物限量要求;
———更新了检验方法标准号;
———增加了无机砷限量检验要求的说明;
———修改了附录 A。
