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食品饮料厂污垢清洗碱性泡沫清洗剂

发布时间:2023-11-13    浏览次数:252

近年来,随着食品安全越来越受到重视。在食品加工过程中,食品加工工具、设备及器皿的清洁性对食品的安全性有着重要的影响。食品机械在生产过程中常常会产生油性污垢,焦垢等污垢。
这些污物存在于食品接触表面,为微生物生长和繁殖提供了所需的营养物质。油性污垢,焦垢不及时清除容易对产品质量产生不利影响。清洗和消毒是食品企业在生产中,控制微生物的有力措施。
一、泡沫清洗消毒具备优势特点
1、可节约人力及清洗消毒用的化学品
2、在较短工作时间内完成大面积清洁卫生工作
3、由于泡沫有一定的附着性,使化学品接触被处理表面时间相对较长
4、泡沫有流动性使清洗剂能渗透到非光滑的缝隙或凹槽内清洗,防止卫生死角。
二、碱性泡沫清洗

泡沫清洗将浓缩的泡沫清洗剂按照比例添加到水中,通过泡沫清洗设备或系统发泡后,由出口软管或喷枪喷洒在被清洗物体表面。充分保持一段时间后,通过吸附、溶解、包裹等方式处理污垢,使得污垢与物体表面分离,再用清水冲洗,大大提升清洗效率。

泡沫清洗


常见的泡沫清洗剂有碱性泡沫清洗剂、酸性泡沫清洗剂,消毒型泡沫清洗剂。污垢性质不同所使用的清洗剂配方不同。
凯易洁®碱性泡沫清洗剂是一种泡沫稳定、挂壁能力强、清洗效率高、去污能力强,可用于食品饮料企业生产中清洗食物污垢的碱性泡沫清洗剂。
其系列是根据污垢不同性质,研发设计不同的配方。通过发泡后,将清洗剂附着于表面,来达到清洗目的。能用在各种清洗表面,包括不锈钢、陶瓷、玻璃、塑料,在食品、饮料、乳品、肉制品、糕点等行业设备表面和环境清洗中备受欢迎。

与市场上现有碱性泡沫清洗剂对比,具有以下优点:
1、配方独特,高效渗透
能去除有机污垢和无机污垢等在内的多种污垢,为浓缩型清洗液,稀释之后粘度增大,高效渗透,泡沫稳定性增加,便于食品饮料生产企业在生产过程中对罐装、加工工具及设备等物体表面清洗。
2、除垢能力强,节约用量
碱性泡沫清洗剂在通过发泡系统喷洒在被清洗物体表面之后,由于泡沫具有一定流动性,使得清洗剂能渗透到食物污垢非光滑的缝隙或凹槽内,防止卫生死角,提高清洗效率。
3、泡沫稳定、挂壁能力强
依据污垢不同性质设计配方,大大增强了碱性泡沫清洗剂的发泡能力和泡沫稳定性,稀释后粘度高,稳定性和挂壁能力增强使其与被清洗表面的污垢接触时间更长,更具有优异的清洗效果。
4、清洁能力强,具有螯合作用

可用在各种硬度的水,防止水垢形成,使物体表面更光洁。发泡能力强,表面附着性好,消泡延迟时间长,能很好地与污垢反应,具有极强的污垢去除能力。螯合剂添加入配方,在多种环境条件下使用具有优良的污垢清除和防止污垢的再沉积作用

泡沫清洗剂