水中偏硅酸的测试方法
发布时间：2025-03-07 浏览次数：169
硅是人体所需的微量元素，尽管硅是地壳中分布广泛元素之一，但硅在水中溶解度较小，地下水中的硅通常以硅酸和偏硅酸的形式存在。
在《GB 8537-2018 食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》中有偏硅酸型天然饮用水中偏硅酸含量≥25.0mg/L（含量在25.0mg/L~30.0mg/L时，水源水水温应在25℃以上）。
偏硅酸测试方法
目前国内外对水中偏硅酸含量的检测方法有很多，测定方法包括比色法、流动注射分析法，色谱法，电感耦合等离子体-发射光谱法、毛细管电泳-非接触式电导法等。
1、比色法
比色法式通过对待测物所显示处的特征颜色进行定量或定性判定的一种化学分析手段，包括分光光度法和目视比色法。目前常见的分光光度法以以硅钼杂多酸光度法。对于高硅含量的样品测定，为减小测量误差和扩大测试量程，也可采用硅钼蓝差示光度法。目视比色法是以肉眼观察比较样品溶液与标准或色标颜色深度，找出光线通过溶液被吸收后与标准溶液强度相等的吸光值。
2、流动注射分析技术
流动注射分析是20世纪70年代中期诞生并迅速发展起来的溶液自动在线处理及测试的现代分析技术，被广泛应用于很多分析领域。
3、色谱法
色谱分析方法具有高速、高效、高灵敏度等特点，适于分离复杂混合物，实现多组分的同时测定，被广泛应用于环境监测、食品、农业等领域。色谱法测定偏硅酸盐主要有高效液相色谱法(HPLC)、离子排阻色谱法及各类相关的联用技术。
4、快速检测试剂盒在偏硅酸含量测试方面上的应用
利用传统检测方法测偏硅酸含量其准确性、敏感性均较高，但涉及的实验较多、操作繁琐、仪器成分高昂、准备和收尾工作繁重。快速检测试剂盒是一种简便、快捷、敏感、准确的检测方法。其测试原理多是比色法。根据比色法的不同可分为3种：比色卡、比色盘、便携式比色计。其中比色卡和比色盘采用目视比色、比色卡运用较多。其原理是将一系列浓度色阶做成比色卡或者比色盘，与待测液颜色相近的色阶浓度即为目标浓度。便携式比色计利用现代先进的微电子技术将大型笨重的比色计微型化，根据内置曲线可直接读出样品浓度，大大满足了现场准确、快速进行定量分析的需求。相对于比色卡和比色盘快速检测试剂盒具有特点。便携式多参数比色计研制，仪器成本也在逐渐降低，其优良性价比补充了比色卡和比色盘不足。
简便、快速的偏硅酸检测方法，有助于实现对硅质矿泉水品质进行有有效监控。传统实验检测方法由于操作繁琐、检测费时、仪器成本高昂且难以实现现场检测等缺点。检测快速、操作简便、仪器携带方便、设备成本低廉的快速检验试剂盒法、且快速检测试剂盒法与传统方法对照组，其测试结果的准确性、敏感性均较高。
偏硅酸对人体具有良好的软化血管的功能，可使人的血管壁保持弹性，故对动脉硬化、心血管和心脏疾病能起到明显的缓解作用,而且偏硅酸能促进骨骼和牙齿生长发育,有利于骨骼钙化和防治骨质松富含偏硅酸的水还可以使皮肤增白润滑。 GB8537-2018明确规定偏硅酸型饮用天然矿泉水中偏硅酸的含量必须不低于 25mg/L。
环凯eBOX偏硅酸测测定试剂盒（5-200mg/L），测定范围为5-10-15-25-50-80-120-200mg/L（以偏硅酸(HzSiOs)计)。本试剂盒适用于生活饮用水、天然饮用矿泉水、地表水、地下水、海水、工业用水等水样中偏硅酸含量的测定。
参考来源：GB8537-2018《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》
[1]温小琴,邓金花,秦惠.偏硅酸测试方法的研究进展及其快速检测试剂盒的研发现状[J].光谱实验室,2012,29(05):2676-2679。
